ゲートタワー パン屋 神戸屋キッチン 生食パン スイッチで川村エミコが紹介!

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神戸屋キッチン・JRゲートタワー店が7月13日の「スイッチ」で紹介されました。
小さい頃の夢が「パン屋さんになること」だった川村エミコさんが来店。
神戸屋キッチンの人気パンランキングも紹介されました。

1.神戸屋キッチン ゲートタワー

名古屋駅の桜通口を下りてスグのエスカレーターを下り、
ゲートタワーの地下1階に行くと、黄色い看板が目印の、
神戸屋キッチンエクスプレス・タカシマヤゲートタワーモール店
(KOBEYA KITCHEN EXPRESS)があります。

神戸屋キッチンさんでは、ランチやおやつにぴったりの、
パンが約75種類売られています。

神戸屋グループが手がけるベーカリーは全国で120店舗あり、
名古屋市内にも「神戸屋キッチン名古屋ラシック店」や、
「神戸屋ダイニング星ヶ丘テラス店」があります。
(こちらのゲートタワー店は東海地方で3店舗目)

多い時は、1日1000人が利用し、その9割は女性なんだとか。
やっぱり駅に近くてお仕事帰りでも寄りやすいのが人気の1つですね。

2.国産りんごのアップルパイ 人気パン 3位

そんな神戸屋キッチンさんの人気パンランキングが紹介され、
第3位は、こちらの国産りんごのアップルパイ。

断面を見ると、りんごがぎっしりでとっても美味しそうですね!

青森県産のりんごのほかに、時期に合わせてその時1番おいしい、
リンゴを使用してつくるというこだわりのアップルパイ。

カスタードクリームとサブレを合わせて焼いているのだそう。
お値段は1つ389円。

3.アーモンドペストリー 人気パン 2位

神戸屋キッチンさんの人気パンの第2位は、アーモンドペストリー。

第濃厚なキャラメルにアーモンドを入れ、
しっとり甘い生地に焼き上げています。お値段は、1つ248円。

4.あらびきソーセージパイ 人気パン 1位

店長の高松さんが発表した「神戸屋キッチン」の1番人気のパンは、
こちらの「あらびきソーセージパイ」ちょっと意外!

川村エミコさんも「まさかの食事系パンですか!?」とびっくりしていましたが、
こういうパンが人気1位になるって珍しいですよね・・・。

こちらは、ブラックペッパーでアクセントをつけたジューシーな
あらびきソーセージをパイ生地で包んで焼き上げたもので、
女性を中心に1日150本も売り上げるナンバーワン商品なんだとか。

人気の秘密はソーセージにとっても合うサクサク食感のパイ生地。
このパイ生地は改良に改良をかさね、現在144層となっており、
サクサク食感を生み出しているそうです。

ソーセージが1本まるまる入っており食べ応えも十分。
ランチ用のパンにぴったりですね。
お値段は1つ313円。

5.神戸屋づくり 輝き 生食パン

そんな神戸屋キッチンさんが、今イチオシの1品が、
こちらの「神戸屋づくり 輝き 生食パン」なのだそう。

生食パンってどういう意味?と思ったのですが、
生食パンとは、トーストやジャムを塗ったりせずに、
そのままおいしく食べることができるパンのこと。

この神戸屋キッチンの生食パンを食べた川村さんは、
「これ甘い!最高!」と絶賛。

食パンはふんわりして、しっとり感がハンパないそうで、
やさしい甘みがふわっと広がり、何もつけなくても美味しいという、
理由がわかった!と言っていました。

ちなみに、こちらの生食パンの特徴は、
普通の食パンと違い、パンの耳までやわらかいこと。
ゲートタワーの神戸屋ベーカリーの生食パンの値段は、
1斤432円で、1日60斤の限定生産。

6.ゲートタワー 神戸屋キッチン 行ってきた!

先日、こちらの神戸屋キッチン名古屋店に行ってきました。
食べたのは、一番人気のソーセージパイとじゃがいものパン。
やっぱり1番人気のものを食べておかないと!と思ったので・・。

あらびきソーセージパイのほうはイメージより小さめでしたが、
食べ応えがありました。パイ生地が美味しいです。
ソーセージは想像通りのお味で、塩分がしっかりめ!
2個食べる時は甘めのパンか薄味のパンと一緒にがいいかも。

じゃがいものパンは、とっても薄味で、
ほかほかのじゃがいも本来の味で美味しかったです☆
こういうポテトのパンは、他のお店だとマヨネーズの味がすると思いますが、
ほとんどマヨ感がなく、素朴で気に入りました。
外のパイ生地も美味しいです。

こちらは、食べるか迷ったクリームチーズパン。
今度いただこうと思います。

7.神戸屋キッチン ブルーベリーと青森りんごのパイ

7月の新商品は、ブルーベリーと青森りんごのパイ。
サクサクのパイ生地にブルーベリー風味のクリームと、
アメリカ/カナダ産のブルーベリー&青森県産のりんごを乗せた、
甘みと酸味のバランスが絶妙のパイ。

とっても美味しそうですね!

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