この調味料はスゴイ!旅ずきんちゃんの鍋ハカセ推薦「原了郭の黒七味」うどんや鍋に入れるだけ!辛くて旨い!

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鍋ハカセと呼ばれる久保田淳さんとは?

今回の旅ずきんちゃんのテーマは鍋!冬と言えば鍋ですよね。この久保田淳さんは、日本全国食べ歩き、2000以上の鍋を制覇した自他共に認める鍋マニア!マツコの知らない世界でもいろいろな商品のマニアがその魅力を語っていますが、やはり鍋にも『鍋が好きで仕方ない』『エブリディ鍋!』という人はいらっしゃるんですね☆

ちなみに、
モデルの美香さんはとても美人ですが、モデル・美香の美人ガイドで、
ほぼ毎日お鍋を食べている と言っていました。とても美肌で綺麗なので、鍋は美容にも効果テキメンのようです(^‐^)

久保田淳(くぼたあつし)さんは、現在食農連携コーディネーターバンクという名称で商品開発や地域活性化などのコーディネーターやコンサルタントとして活躍されています。今回放送された「旅ずきんちゃん」では、とても優しそうな雰囲気の鍋ハカセ久保田さんが、おいしい鍋料理店の見分け方などのコツととも厳選した都内のおいしい鍋料理のお店を、ケンドーコバヤシさん達が回ります。

  1. 東京都江東区の鳥料理有明「軍鶏スープ炊き鍋」
  2. 港区赤坂駅近くの赤坂あじさい「大トロ鍋」
  3. 新宿区四谷三丁目駅近くの桃太郎「桃太郎鍋」

そして、 鍋ハカセが教える旅で紹介されて人気なのが、原了郭の黒七味 という調味料です。鍋ハカセは外食時には「マイ薬味」を持っていくことをオススメしていて、マイ調味料があれば初めてのお店で鍋をいただく時も自分好みの味に変える事ができるので安心とのことです。

旅ずきんちゃんの鍋ハカセの旅で紹介された「原了郭の黒七味」を買ってみました!

鍋博士の久保田淳さんが大好きなこの原了郭の黒七味は『山椒が多めでとても香りがよいため、鍋料理に合う』調味料です。鍋ハカセの久保田さんはこの七味と塩をケースに入れて携帯しているそうです。

旅ずきんちゃんのお鍋の旅で紹介された「原了郭の黒七味」送料無料でお安くGET!

とりあえず辛い物好きとして、どんな味なんだろうとワクワク!コクがあって市販されている味とは少し違うようです。鍋やうどんだけではなく、きんぴらごぼうや湯豆腐など様々な料理にふりかけるだけで使えて便利ですね。送料無料でお安く(←ここポイント)少量が試せるものを今回購入してみました☆

黒七味と共にお塩も持ち歩くのがオススメ!

鍋ハカセの久保田淳さんはマイケースに黒七味とお塩を入れて持ち歩いていました。料理店によってはお塩は自由に使える事も多いですが、飲食店に置いてある塩は普通の食卓塩の場合が多いので、お塩などもこだわって味や質の良いものを持ち歩くのがオススメです。

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