春日井 サボテングルメ(サボテンカレー サボテンういろう さぼてんチーズケーキ)

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愛知県春日井市はサボテンの生産量が日本一!
サボテン祭りが開かれたり、サボテンのキャラクターである、
春代・日丸・井之介(ゆるキャラ?)がいる愛知県の春日井。

春日井サボテンプロジェクトなるものがあり、
春日井サボテンを通じて春日井を応援するという、
「春日井サボり隊」の隊員まで募集中!

市をあげて「サボテンで街おこし」の意気込みが感じられる、
そんなサボテン王国「春日井」には・・

  • サボテンういろう(守山パーキングエリア)
  • サボテンカレー&サボテンチーズナン(ネパール料理MAYA)
  • サボテンレアチーズケーキ(エルヴェラヴィ)
  • サボテンラーメン・中華料理四川(春日井・小牧)
  • サボテンバーガー(Cafe&Bar Brother69)
  • 学校の給食にサボテン(給食レストランで紹介)

などの名物サボテングルメがあり、
サボテンを食べるという独自の文化が発展しています☆
(春日井の後藤サボテンさんでは、
観賞用のサボテンの購入もできます。)

5月19日のPS純金ゴールドでは、
春日井市のサボテングルメの1つであるハンバーガーが紹介されます。

春日井 サボテングルメは身体にイイ!?

春日井市はサボテンの全国シェアが8割!
そんな春日井では、毎年春にサボテンのお祭りである、
「サボテンフェア」が開催されています。

観賞用の珍しいサボテン、初心者におすすめの育てやすいサボテンなど、
多数のサボテンが出展されていて、購入することもできるのだとか。
大手飲料メーカーや食品メーカーの「サボテン商品」が、
紹介されることもあるそう。

「サボテンがグルメ」という習慣になっている春日井ですが、
サボテンの栄養はどのようなものでしょうか?

実はサボテンは古くから高栄養の食品として知られています。
食用サボテンにはノパール(又は、ウチワサボテン)というものがあるのですが、
このサボテン・ノパルはとっても栄養があるのだとか。

サボテンは繊維質を多く含むほか、ビタミンやアミノ酸、
ミネラルもバランスよく含んだ栄養たっぷりの植物のようです。

そんなサボテンの栄養価の高さも、
春日井でサボテングルメが開発される理由なのかもしれないですね。

サボテンカレー ネパール料理 MAYA(マヤ)

インド・ネパール料理「MAYA(マヤ)」さんは、
本格インド・ネパール料理のレストランです。

春日井をはじめ東海地区に6店舗があり、
「サボテンカレー」や「サボテンチーズナン」がいただけます。


出典:kcci.or.jp

春日井市朝宮町3-19-9
名前:ネパール料理「MAYA・マヤ」
場所:春日井市朝宮町3-19-9
営業時間(平日):ランチ11時から5時 ディナー17時から22時
営業時間(土日祝):7時~22時(終日営業)
定休日:なし
TEL:0568-31-3100

サボテンういろう 守山パーキングエリア

こちらのサボテンういろうは、
名古屋名物ういろう×春日井のサボテンのコラボ商品!
春日井名物「白川道風ういろ」にサボテンを練りこんだ商品で、
春日井市の特産認定品にも選ばれています。


出典:with.sonysonpo.co.jp

サボテンういろうの味は、
アロエのようなほのかな甘みがありプルプルしておいしいのだとか。

お値段1本390円。パーキングエリアグルメで、
東名高速道路の守山パーキングエリアで販売されています。

サボテンラーメン 四川 春日井

サボテンラーメンを提供するのは、
中華料理「四川」さん。


出典:ameblo.jp/myaosato

サボテンラーメンは、あっさりとした鶏ダシのラーメンで、
ほのかにモロヘイヤのような粘り気があり、
多少の青味がするようですが、さっぱりとしているそう。

インパクトのある緑色の麺をしていて、
麺にサボテンが練りこまれているようです。

「名物サボテン料理が自慢!」という四川さんでは、
ほかにも・・・

  • サボテン餃子
  • サボテン麻婆豆腐
  • サボテンラー油の汁なし麺
  • サボテン杏仁豆腐

などのサボテン料理をいただく事ができます。

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