パン工房豆の木 熊本 【ガイアの夜明け 絶品パン】通販

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熊本・阿蘇のパン工房「豆の木」がガイアの夜明けで紹介!
店長の泊伸一郎さんがガイアの夜明けに登場しました。

今回の「ガイアの夜明け」では、
ちょうど1年前の4月に熊本地震が発生し、被害を受けた熊本。
震災の復興の様子・被害に合った阿蘇の住民たちの暮らしを取材します。

そんな今回の放送では「熊本阿蘇の絶品パン」が紹介されます。


出典:aso-zen.com

地震から1年余りで、観光地としての人気も復活してきた熊本。
阿蘇の宿「蘇山郷」には外国人観光客が団体で訪れます。
その「蘇山郷」でのおもてなしや・・・
ひとりで子育てをしながら働くシングルマザーたちの姿など・・
地震からの復興を目指す熊本の人々の暮らしが放送されます。

パン工房豆の木 絶品パン

「パン工房豆の木」は、地元から愛されている美味しいパン屋さん。
なんと、熊本県外からも買いに来るファンがいるほど、
ふっくらとして美味しいパンを焼き上げています。

ガイアの夜明けでは、パン工房豆の木「泊伸一郎」さんが登場。

九州の水がめと言われる阿蘇には、清らかな水が豊富にあります。
この水に惚れ込み「この阿蘇でパン屋を開きたい」と福岡から移住してきた店長の泊さん。
雄大な自然と恵みに感謝しながら、安心安全でおいしいパン作りを目指しています。

創業以来ポリシーとして「手を抜かないこと」「パンらしいパンを作ること」にこだわり、
どこかなつかしい味のパンが食べられるお店として愛されています。

パン工房豆の木 場所

ガイアの夜明けで紹介された、
パン工房豆の木のお店の場所は、阿蘇市黒川1447です。

パン工房豆の木 口コミ

パン工房豆の木で食べられるパンには・・

・カルデラ(アーモンドが香ばしい砂糖菓子)
・上質素材でつくったクッキー詰め合わせ(こだわり素材のクッキー)
・ビスコッティ(アーモンドがたっぷりのイタリア伝統ビスケット)
・然ラスク(選りすぐりの小麦粉と阿蘇産の小麦粉を石臼で引いた全粒粉が素材!)

などがあります。パン工房豆の木の口コミによると、
ラスクは贈り物・ギフトで喜ばれる美味しいお菓子なんだとか。

パン工房豆の木 通販 お取り寄せ

熊本阿蘇の絶品ネットショップ「アソモ」さんで、
通販・お取り寄せ購入する事ができます。

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