【月曜から夜更かし】新じゃが(グラウンドペチカ/デジマ/三方原馬鈴薯)

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6月5日の「月曜月曜から夜ふかし」で紹介の「じゃがいもの品種」まとめ。
「マツコに採れたてを食べさせてあげたい件(じゃがいもにラー油!)」で、
じゃがいも(新じゃがいも)が紹介されました。
ホクホクのじゃがいもをいただくマツコさん&村上さん。

長崎の俵屋農園さんと浜松の岡田重治さんが、
自慢のじゃがいもを持ち寄りマツコさんに献上!

  • 三方原馬鈴薯
  • グラウンドペチカ
  • デジマ

そんな月曜から夜更かしで紹介された新じゃがいもについてまとめます。

三方原馬鈴薯 月曜から夜更かし

マツコさんも新じゃがといえば北海道!と思っていたようですが、
この三方原馬鈴薯は、静岡のじゃがいも。
北海道より温暖な浜松地方で、ひと足早く収穫されるじゃがいも。
赤土で育つじゃがいもになり、ホクホクとして甘い肉質が特長!

そんな月曜から夜更かしで紹介された「三方原馬鈴薯」は、
こちらからお取り寄せする事ができます。

グラウンドペチカ 月曜から夜更かし

ちょっと珍しい色をしたじゃがいも。
外側は紫の皮で、内側は黄色になったじゃがいも。

マツコさんも「じゃがいもって感じがしない!」と驚いた通り、
クリやサツマイモに近く、ねっとりとした触感が特長。
凝縮された独特の感じをマツコさんも驚き!

デストロイヤーとも呼ばれるこのグランドペチカは、
こちらからお取り寄せすることができます。

長崎 デジマ 月曜から夜更かし

作られた場所が長崎の出島に近かったことより、
デジマという名前がついたじゃがいも。

万能のじゃがいも!どんなレシピにもあい、
むっちりとした独特の食感です。
味は、甘みとコクがあり、「濃厚」!

じゃがバター、ポテトサラダ、肉じゃがなどの味が
ワンランクアップするおいしさです。

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