【ガイアの夜明け】焼成冷凍パンとは?通販 冷凍食品 スタイルブレッド 通販 桐生

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ガイアの夜明けで「焼成冷凍パン」スタイルブレッドが紹介されました!
冷凍食品というと総菜などを思い浮かべがちで、
パンやごはんは冷凍には向かないような気がしますが・・

ガイアの夜明けで紹介されたスタイルブレッドでは、
軽く温めるだけで、焼きたての味になると評判の「冷凍パン」
を販売しています。

焼成冷凍パンとは、どのようなパンなのでしょうか?

焼成冷凍パンの通販・味・評判・レビューなどはも、以下にまとめます。

焼成冷凍パンとは?桐生酵母の焼きたての味

昨今の低糖質ダイエットや炭水化物抜きダイエットで、
ごはんやパンなどの主食を控える女性も増えてきています。

しかし、今話題になっているのが、「焼成冷凍パン(しょうせいれいとうぱん)」

この焼成冷凍パンとは、どのようなパンなのでしょうか?
それは・・・

「焼きたてのパンを急速冷凍したパン」で、温めるだけで、
焼きたてのパンのような美味しさが味わえる「奇跡のパン」のことです。

そもそも、パンは冷凍できるの?パンの冷凍方法は?



実は、パンは、冷凍保存する事ができます。
コストコなどで安くて大量に買ってしまったパンや、
食べきれなくなってしまった食パンが残ってしまった場合、
パンを冷凍するのが、長く保管するコツ。

その際は、パンの入った袋の空気を出来るだけ抜くのがポイント。

パンは常温では長期保存ができなく、空気に触れて固くなってしまったり、
カビが生えてしまったりします。
なので、どんなパンでも、そのまま袋で保存するよりは、
パンを冷凍庫に入れて置くほうがいいのです。

しかし、買ってきたパンを家庭の冷凍庫に入れて冷凍した場合、
おいしく食べれる期間は30日(1ヶ月)程度だと言われています。

それ以降、日が経つにつれて、パンはパサパサ・シナシナになってしまいます。

スタイルブレッドの焼成冷凍パンの賞味期限は120日間!(4ヶ月)

一方で、今回ガイアの夜明けで紹介された、
スタイルブレッドの焼成冷凍パンの賞味期限は120日

120日以内であれば、軽く温めるだけで「焼きたてパンの味」になります。

自然解凍もできますが、レンジで温めたり、魚焼きグリルで焼いたりすると
美味しくいただけるそうです。

このスタイルブレッドの焼成冷凍パンは美味しいと評判で・・・

  • このパンは妙に美味しい!
  • 冷凍なのにパンの香りが失われていない
  • 皮は香ばしく、中はふわっとして美味しい!

という声が上がっています。

群馬県桐生市 老舗パン屋 スタイルブレッド 

スタイルブレッドは、群馬県桐生市にある老舗のパン屋さん。
元々は「田中製パン所」という名前でしたが、
現在の4代目社長田中知さんが「スタイルブレッド」に、
店名を変更しました。

スタイルブレッドでは、桐生で生まれる天然酵母である桐生酵母と、
国産やフランス産のオリジナル小麦を、こだわりの「低温長時間熟成製法」で、
焼き上げています。

これは、イースト(酵母の工業製品)が発達していない昔、
ヨーロッパ(フランス)の田舎で丸2日かけて作るパンと同じ製法になります。
天然の酵母でゆっくりと時間をかけて育てるとう、昔ながらの製法です。

スタイルブレッドの焼成冷凍パンの通販は?

このスタイルブレッドの転機は、焼成冷凍パンの開発。
2006年に焼成冷凍パンが発売されると、10年間で売り上げは約12倍となりました。
社員数も大幅に増え、現在は190人ほどの従業員がいます。

スタイルブレッドの冷凍パンは、今のところ公式HPのみで購入する事ができます。
(スタイルブレッドオンラインショップ)
群馬県桐生市と大阪府大阪市のみに店舗があります。

また、冷凍パン市場は大きくなってきており、
評判の良い冷凍パンを楽天市場・アマゾン、ヤフーショッピング等で購入する事ができます。

ふくらむ魔法の冷凍パン

冷凍パンで話題の商品が、この「ふくらむ魔法の冷凍パン」

こちらの商品は「世界初のふくらむ冷凍パン」で、
温めると大きさが3倍に膨らみます。
素材にもこだわっており、一切添加物を加えない、
野生酵母である白神産こだま酵母を使用し、
お水は紀州天然水・使用する油は米油という、こだわりぬいた商品。

  • メロンパン
  • バターロール
  • クロワッサン

3種類のパンが合計20個のセットです。

特許をとったその製法の開発には25年かかっており、
ガイアの夜明け・ヒルナンデスなど多数のメディアやテレビで紹介されました。

糖質制限にも!大豆全粒粉100% 砂糖不使用 焼成冷凍パン

大豆全粒粉100%で砂糖を使用しない焼成冷凍パンも人気となっています。
冷凍庫から出して自然解凍で気軽に食べる事ができ、
食べても糖質とならないため、ダイエット中の方にもぴったりです。

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